全麦吐司


【食材与调料】

【主料】高筋面粉230g,全麦粉50g
【辅料】黄油20g,盐2g,糖粉30g,鸡蛋1个,牛奶130m1

【制作步骤】
全麦吐司 1.除黄油外其余食材放入面包桶中启动和面。
全麦吐司 2.加入黄油继续和面。
全麦吐司 3.揉到完全阶段。
全麦吐司 4.面包桶中发酵至2倍大。
全麦吐司 5.揉排气,醒发15分钟,放入吐司盒中,发酵至8分满。
全麦吐司 6.烤箱预热175度20分钟。
全麦吐司 7.烤好了。

【全麦吐司做法小贴士】

本文来自热心网友【口羊口羊】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
口羊口羊 口羊口羊
加入收藏 (0)
上一篇 06-05
下一篇 06-05

相关推荐

  • 花生杏仁包

    包裹着花生酱的小面包,在表面撒点杏仁片,真的是非常的香啊。

    2024-11-24 00:00:02
    71
  • 港式吐司

    又做了港式吐司,特别喜欢这个方子,做出来的吐司可以有多种吃法,可以烤脆片吐司、布丁吐司或做成三明治,都是非常美味的吃法,嘿嘿!

    2024-11-22 22:00:01
    90
  • 无油田园包

    这款餐包是参照无油苹果包制作的。当时也是打算制作成苹果造型的,无奈面团比较软,二发时已经将纸模撑开了(我应该在外面再用定型的模具盛放就会好些了),所以放弃制作苹果造型,直接烤制成熟。最近比较热衷咸味或咸甜味道的甜品制作,这也是我选择制作田园风味面包的原因之一。制作面包时正在烤制饼干,所以二发时稍有些过头,最后餐包都粘连在一起啦。

    2024-11-22 17:30:02
    77
  • 汤种醇熟面包

    汤种醇熟面包口感细腻,味道纯正,类似桃李面包的醇熟面包,大家快来试一试吧,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

    2024-11-21 22:30:02
    131

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信