全麦坚果果干软欧

添加了多种坚果和果干,还加入了水果的全麦软欧包,真是健康营养又美味!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉20g
【辅料】核桃40g,腰果30g,大杏仁30g,蔓越莓干10g,黑提干40g

【制作步骤】
全麦坚果果干软欧 1.香蕉捣成泥,和所有主料一起放入面包机和面并发酵
全麦坚果果干软欧 2.称好坚果,烤箱90度,15分钟
全麦坚果果干软欧 3.待冷却后切碎备用
全麦坚果果干软欧 4.称好蔓越莓干和黑提干,洗净并用吸油纸吸干水分
全麦坚果果干软欧 5.发好的面团取出排气揉匀
全麦坚果果干软欧 6.分成6份,静置15分钟
全麦坚果果干软欧 7.将一个小面团如图擀来
全麦坚果果干软欧 8.先卷上半段
全麦坚果果干软欧 9.再卷下半段
全麦坚果果干软欧 10.捏紧,翻面整形成橄榄形
全麦坚果果干软欧 11.放温暖处发酵至1.5倍大
全麦坚果果干软欧 12.发酵完取出,撒上适量高筋面粉,并用锋利的小刀划几道口子
全麦坚果果干软欧 13.烤箱中层,200度,18分钟
全麦坚果果干软欧 14.出炉后晾凉即可食用
全麦坚果果干软欧 15.馅料丰富,营养、健康的软欧!味道也不错哦!

【全麦坚果果干软欧做法小贴士】

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