巧克力奶油蛋糕

这款蛋糕本来是准备用黑巧克力做成黑森林的样式的,发现还有这个黄色巧克力的存货,就用上了,淡淡的颜色看上去还不错!

【食材与调料】

【主料】6寸戚风蛋糕1个,淡奶油200g,糖20g
【辅料】黄色巧克力50g,车厘子6个,糖珠适量

【制作步骤】
巧克力奶油蛋糕 1.黄色巧克力放在碟子里面,隔热水融化
巧克力奶油蛋糕 2.然后取出冷却凝固后,用勺子刮出小碎末
巧克力奶油蛋糕 3.刮好的巧克力屑,(趁热的时候装进裱花笔里面挤了2个音乐符号)
巧克力奶油蛋糕 4.淡奶油倒在盆里面,加入糖
巧克力奶油蛋糕 5.打到纹路清晰,倒扣也不回流出来的状态备用
巧克力奶油蛋糕 6.提前烤好一个6寸的戚风蛋糕,然后剖成3片
巧克力奶油蛋糕 7.抹上打好的淡奶油
巧克力奶油蛋糕 8.再铺上第二层,第三层
巧克力奶油蛋糕 9.巧克力碎用抹刀粘上去
巧克力奶油蛋糕 10.全部铺上一层巧克力屑
巧克力奶油蛋糕 11.在上面用菊花嘴,挤出花
巧克力奶油蛋糕 12.最后装饰上水果,撒上糖珠就做好了

【巧克力奶油蛋糕做法小贴士】
小贴士做好的奶油蛋糕最好是放冰箱冷藏!

本文来自热心网友【陈珍珍】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈珍珍 陈珍珍
加入收藏 (0)
上一篇 03-01
下一篇 03-01

相关推荐

  • 红薯大米粥

    不知道从什么时候开始,红薯成了我们餐桌上的好东西,抗癌排第一的食物就是它,我们家晚上的主食经常就是红薯大米粥。

    2025-06-16 08:16:02
    99
  • 戚风蛋糕

    以前做蛋糕因为家里还没有烤箱,所以每次做都是用电饭煲做的,自己有了烤箱之后却不知道为什么不喜欢做蛋糕了,每天早上的早餐都是白粥配馒头,LG可能吃怕了,就一直催着要做蛋糕,这次做蛋糕的方子是按照梅依旧的方子做的,烤出来的蛋糕还是比较满意。

    2025-06-12 11:16:01
    211
  • 戚风蛋糕

    小孩生日,当妈的竟然不记得日子了,没提前买奶油,幸好家里有奶油奶酪和黄油囤着呢!没八寸模就烤了两个六寸的,这个配方我做了十几次了,一直都很好,所以分享给大家。

    2025-06-10 23:16:02
    145
  • 宫廷桃酥

    简单易做,而且比外边卖的味道正宗多了。喜欢的朋友试一下吧~非常非常酥哦!

    2025-06-09 04:16:01
    211

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信