| 面包换个花样做会觉得更好吃，看到图片上的花色很漂亮，自己也琢磨着试着做，结果图片拍起来不怎么好看，但是味道很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉0.6斤，鸡蛋1个，白糖40克个，水100克个，酵母粉4克个 |
| 【辅料】食用油适量个，巧克力酱适量个，红枣碎适量个 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉，水，鸡蛋，酵母粉，油和糖加入面包机里和面发酵。 |
 | 2.发酵后在搅拌面团几遍，发酵后在搅拌来回三次，面团就起膜了。 |
 | 3.把一半的面团取出，分三个等大的小面团，揉圆后压片。 |
 | 4.面片上涂一层巧克力酱和红枣碎，在盖一层面片，再涂。三层面片中间夹两层巧克力酱和红枣碎。 |
 | 5.做好的大圆饼，中间留个花心，十字切四瓣，，每瓣在切三刀变四条小花边。整个圆切16个小花边，然后每个小条朝一个方向拧两次。 |
 | 6.做好的面包胚，拧花完成。 |
 | 7.放入烤盘中，烤箱预热一下，把烤盘置于烤箱中层的大烤盘中，发酵十分钟后刷蛋液，170度烘烤18分钟即可。烘烤十分钟后可再次刷蛋液。 |
 | 8.烤好的面包巧克力味浓郁可口。 |
【巧克力拧花面包做法小贴士】
