巧克力豆圣诞树面包

圣诞节快到了,烤个圣诞树面包玩玩吧!做法非常简单,小朋友一定非常喜欢!

【食材与调料】

【主料】面包粉200g,低粉50g
【辅料】黄油25g,盐3g,酵母3g,巧克力豆30g,鸡蛋1个,细砂糖30g,牛奶110g

【制作步骤】
巧克力豆圣诞树面包 1.把除巧克力和黄油外的所有原料揉至面团扩展。
巧克力豆圣诞树面包 2.等待发酵。
巧克力豆圣诞树面包 3.面团发到2.5倍大。
巧克力豆圣诞树面包 4.排气后放巧克力豆揉到面团里。
巧克力豆圣诞树面包 5.把面团分成80克一个,40克10个,滚圆。
巧克力豆圣诞树面包 6.烤盘铺锡纸,摆成圣诞树造型等待发酵。
巧克力豆圣诞树面包 7.面包坯发到1.5倍大,表面刷蛋黄液。
巧克力豆圣诞树面包 8.烤箱预热170度,中层上下火烤16分钟。
巧克力豆圣诞树面包 9.烤好的面包立即取出晾凉。
巧克力豆圣诞树面包 10.表面撒糖粉。
巧克力豆圣诞树面包 11.漂亮吗?

【巧克力豆圣诞树面包做法小贴士】
小贴士如果您没有巧克力豆,不放也行。

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