巧克力豆饼干

小子们很喜欢吃趣多多,每次去超市都会买,这款饼干一出炉就完全取代趣多多的地位啦。。比趣多多好吃N倍!!!

【食材与调料】
【主料】低粉105g
【辅料】黄油75g,糖粉60g,全蛋液15g,可可粉8g,耐高温巧克力豆30g

【制作步骤】
巧克力豆饼干 1.糖粉倒入软化的黄油中,搅拌均匀
巧克力豆饼干 2.继续加入蛋液,搅拌均匀
巧克力豆饼干 3.将耐烘焙巧克力豆倒入黄油混合物中,搅拌均匀~
巧克力豆饼干 4.低粉与可可粉混合后过筛加入
巧克力豆饼干 5.搅拌混匀,混合成团
巧克力豆饼干 6.放在保鲜膜上揉成圆形长条状,放入冰箱冷冻30分钟。
巧克力豆饼干 7.把把冷冻好的切成块状,厚簿自己掌握。。
巧克力豆饼干 8.烤箱中层,165度,20分钟~

【巧克力豆饼干做法小贴士】
因为加了可可粉,颜色比较深,烤的时候要注意点火候,别烤太焦了。

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