秋葵炒五花肉

看到喜欢的五花肉常会买点回来,随意搭配点什么蔬菜都好吃~~我们家胖子先森非常吃秋葵,我去不太喜欢那粘粘的口感。后来我发现整个焯水再切炒的时候干一点,觉得还是挺好吃的~

【食材与调料】

【主料】秋葵150g,五花肉150g
【辅料】盐适量,蒜1瓣,胡萝卜少许

【制作步骤】
秋葵炒五花肉 1.主料;
秋葵炒五花肉 2.秋葵洗净入开水中焯烫一下;
秋葵炒五花肉 3.焯烫的秋葵切段;胡萝卜切片;蒜切片;
秋葵炒五花肉 4.五花肉切片;
秋葵炒五花肉 5.五花肉入锅中煸出油至外边稍脆;
秋葵炒五花肉 6.去掉多出的油,加入蒜片炒香;
秋葵炒五花肉 7. 加入秋葵和胡萝卜炒几下,加盐调味即可。

【秋葵炒五花肉做法小贴士】
小贴士秋葵整个焯水吃起来就不会太粘。

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