技法:炒 味:咸香 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】青尖椒1个,红椒一段,葱适量 |
【制作步骤】
1.1.土豆洗净,去皮,去边,切丝,泡水 | 2.2.辣椒解刀,去籽切丝 葱切段 | 3.3,锅烧水,烧开,放土豆丝,烧开,放土豆丝,烧开,倒出 过凉水 | 4.4.制锅,炒辣椒丝,炒变色,放土豆丝,炒均匀,调味,放葱段,炒入味(看情况勾芡) 淋尾油!! |
【青椒土豆丝做法小贴士】
技法:炒 味:咸香 |
【主料】土豆2个 |
【辅料】青尖椒1个,红椒一段,葱适量 |
1.1.土豆洗净,去皮,去边,切丝,泡水 | 2.2.辣椒解刀,去籽切丝 葱切段 | 3.3,锅烧水,烧开,放土豆丝,烧开,放土豆丝,烧开,倒出 过凉水 | 4.4.制锅,炒辣椒丝,炒变色,放土豆丝,炒均匀,调味,放葱段,炒入味(看情况勾芡) 淋尾油!! |