青椒土豆丝

技法:炒 味:咸香

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】青尖椒1个,红椒一段,葱适量

【制作步骤】
1.1.土豆洗净,去皮,去边,切丝,泡水
2.2.辣椒解刀,去籽切丝 葱切段
3.3,锅烧水,烧开,放土豆丝,烧开,放土豆丝,烧开,倒出 过凉水
4.4.制锅,炒辣椒丝,炒变色,放土豆丝,炒均匀,调味,放葱段,炒入味(看情况勾芡) 淋尾油!!

【青椒土豆丝做法小贴士】

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