这道菜是非常简单省时的家常小炒,本人爱吃。首先热锅,倒入植物油,放蒜瓣爆香,火腿和青椒一起倒入锅内,中火翻炒5至8分钟左右,然后放孜然、盐、鸡精,出锅!嗯,有种吃烧烤的感觉! |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,火腿1个 |
【辅料】植物油适量,大蒜3瓣,孜然适量,盐少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒切块,火腿切片,蒜拍碎。 |
![]() | 2.锅内倒入植物油,放蒜爆香。 |
![]() | 3.中火翻炒5至8分钟左右,放入孜然、盐、鸡精。好咧,出锅! |
【青椒火腿做法小贴士】
小贴士掌握火候很重要。 |
这道菜是非常简单省时的家常小炒,本人爱吃。首先热锅,倒入植物油,放蒜瓣爆香,火腿和青椒一起倒入锅内,中火翻炒5至8分钟左右,然后放孜然、盐、鸡精,出锅!嗯,有种吃烧烤的感觉! |
【主料】青椒1个,火腿1个 |
【辅料】植物油适量,大蒜3瓣,孜然适量,盐少许,鸡精少许 |
![]() | 1.青椒切块,火腿切片,蒜拍碎。 |
![]() | 2.锅内倒入植物油,放蒜爆香。 |
![]() | 3.中火翻炒5至8分钟左右,放入孜然、盐、鸡精。好咧,出锅! |
小贴士掌握火候很重要。 |