本来想做西红柿鸡蛋面,可是老公拿出来说有牛肉,做西红柿牛腩面吧!等我准备放进锅里牛肉的时候发现是羊肉!悲催呀! |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个,面条100g,黑山羊肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,油菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里放油 |
![]() | 2.葱蒜呛香 |
![]() | 3.倒入切好的西红柿 |
![]() | 4.翻炒成汤汁 |
![]() | 5.倒入黑山羊肉 |
![]() | 6.盖盖煮煮开后小火煮5分钟 |
![]() | 7.加入油菜 |
![]() | 8.稍焖一会 |
![]() | 9.然后加入适量盐搅拌 |
![]() | 10.盛到盆子里 |
![]() | 11.开水煮面条 |
![]() | 12.煮好后盛盘 |
![]() | 13.叫上西红柿羊肉油菜卤即可食用 |
【西红柿羊肉面做法小贴士】
小贴士羊肉是即食的所以入入味即可,不用煮长时间 |