青椒炒肉

今天来了很多人。我这个冒牌厨师又下厨又拍照,忙的不亦乐乎。哈哈。

【食材与调料】

【主料】青椒3个,五花肉200g
【辅料】油适量,盐适量,姜蒜适量,生抽适量,味精适量

【制作步骤】
青椒炒肉 1.五花肉切好备用。
青椒炒肉 2.青椒切好备用。
青椒炒肉 3.坐锅烧热后放五花肉下去慢慢煸出金黄。
青椒炒肉 4.姜蒜切好。
青椒炒肉 5.煸至金黄就下姜蒜、
青椒炒肉 6.接着下青椒一起翻炒。大伙炒2分钟。
青椒炒肉 7.加点盐调味。
青椒炒肉 8.一点生抽入味。翻炒1分钟。青椒熟透即可。
青椒炒肉 9.一点味精就可以了。

【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃辣椒的话最好放辣椒来炒更香。还可以放花椒。

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