今天来了很多人。我这个冒牌厨师又下厨又拍照,忙的不亦乐乎。哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个,五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜蒜适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切好备用。 | |
2.青椒切好备用。 | |
3.坐锅烧热后放五花肉下去慢慢煸出金黄。 | |
4.姜蒜切好。 | |
5.煸至金黄就下姜蒜、 | |
6.接着下青椒一起翻炒。大伙炒2分钟。 | |
7.加点盐调味。 | |
8.一点生抽入味。翻炒1分钟。青椒熟透即可。 | |
9.一点味精就可以了。 |
【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃辣椒的话最好放辣椒来炒更香。还可以放花椒。 |