| 本来没想那没多的，就觉得快到做饭的时间了，不知道要吃什么，想想有这些材料，就决定做了！做好了还挺好吃的，很下饭，又软，不辣，老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】茄子两根，青椒四个 |
| 【辅料】面粉少许，淀粉少许，盐，鸡精，油 |
【制作步骤】
| 1.准备所需材料：茄子，青椒，淀粉，面粉（少许）， | 2.茄子切滚刀块，青椒切块 | 3.把茄子里加入面粉淀粉少许，（抹匀）。 | 4.锅里倒油烧热，茄子入锅炸熟捞出，留少许油，加入青椒即佐料翻炒，最后倒入茄子翻炒，加盐鸡精葱段炒匀，熄火装盘即可 |
【青椒炒茄子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒茄子做法小贴士】
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