青椒炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网青椒炒鸡蛋做法大全

【食材与调料】

【主料】青椒3个

【辅料】油盐

【制作步骤】

	1.青椒切碎
	2.鸡蛋打散，加盐拌匀
	3.起油锅，倒入蛋液，炒成蛋花
	4.鸡蛋盛出
	5.锅中再到油，下入青椒，加盐大火翻炒。然后将之前炒好的鸡蛋倒入
	6.鸡蛋和青椒翻炒均匀
	7.出锅盛出。

【青椒炒鸡蛋做法小贴士】

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青椒香肠

香肠别名腊肠、南肠、灌肠原料介绍以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等；按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各有特色。相关人群一般人群均可食用；儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。食疗作用香肠可开胃助食，增进食欲。其他相关中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传