今天买的豇豆感觉有点老,于是把豇豆切成粒,再用同样切成粒的辣椒香炒,一点儿也不老,而且咸香下饭,非常不错哦! |
【食材与调料】
【主料】豇豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,青椒适量,蒜头适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.把豇豆切成粒。 | |
2.青椒切粒,姜蒜切粒。 | |
3.热油炒香姜蒜。 | |
4.放青椒。 | |
5.放豇豆翻炒。 | |
6.加生抽,料酒,盐及少许水翻炒。 | |
7.炒至豆熟入味即可。 | |
8.上菜! |
【青椒炒豇豆粒做法小贴士】
小贴士豇豆可多炒煮,入味更好吃! |
今天买的豇豆感觉有点老,于是把豇豆切成粒,再用同样切成粒的辣椒香炒,一点儿也不老,而且咸香下饭,非常不错哦! |
【主料】豇豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,青椒适量,蒜头适量,姜适量 |
1.把豇豆切成粒。 | |
2.青椒切粒,姜蒜切粒。 | |
3.热油炒香姜蒜。 | |
4.放青椒。 | |
5.放豇豆翻炒。 | |
6.加生抽,料酒,盐及少许水翻炒。 | |
7.炒至豆熟入味即可。 | |
8.上菜! |
小贴士豇豆可多炒煮,入味更好吃! |