晚上下班,急匆匆准备材料。想为宝宝做道像样的菜。希望他能长得壮壮的。期待他能喜欢!在短短半小时内做完后,果真得到了宝宝的认可呢!他吃了一碗,吃完就嚷嚷着还要喝汤,呵呵,真是开心呢! |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅儿250g |
【辅料】大葱适量,盐适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.准备肉馅儿。 | |
2.取葱姜适量,备用。 | |
3.鸡蛋一个。 | |
4.葱姜切片,然后在切成沫。 | |
5.把鸡蛋等准备好的食材放到碗里搅拌均匀。 | |
6.搅拌好的肉馅儿。 | |
7.备用的香菜。一两根即可。 | |
8.做好的美味。 |
【清水丸子做法小贴士】
肉馅儿在搅拌时按一个方向,这样做出的丸子有劲道。鸡蛋是一定要放的,这样会嫩滑爽口。 |