| 青瓜烙是潮汕的特色小吃，也是我妈的拿手好菜，清清淡淡的，特别适合没事的时候吃。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜1根 |
| 【辅料】木薯粉适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青瓜去皮，切开后去掉籽 |
 | 2.刨成丝 |
 | 3.放入锅中不加水煮软 |
 | 4.加点盐调味 |
 | 5.加入适量的木薯粉，混匀 |
 | 6.锅中加油烧热 |
 | 7.倒入锅中煎熟 |
【青瓜烙做法小贴士】
| 小贴士青瓜要刨的细点。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青瓜烙做法小贴士】
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