喜欢这款蛋糕QQ哒口感 O(∩_∩)O ~ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉120g |
【辅料】黄油45g,牛奶40g,细砂糖50g,泡打粉4g,全蛋3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的材料。 |
![]() | 2.把鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。 |
![]() | 3.用电动打蛋器充分打匀。 |
![]() | 4.然后筛入糯米粉和泡打粉。 |
![]() | 5.充分搅拌均匀到无干粉。 |
![]() | 6.把黄油放入碗中,放入装有开水的盆内融化成液体。 |
![]() | 7.把牛奶和融化好的黄油倒入面糊中充分搅拌均匀。 |
![]() | 8.然后倒入模具中。 |
![]() | 9.烤箱预热好后上下火175度烤15分钟就烤好啦~ |
【Q弹小蛋糕做法小贴士】
小贴士因为烤箱不同,时间温度可以根据自家烤箱做调整,可以用牙签扎一下,完全干爽就烤好了。 |