| 周日去超市买了把山芹，还没倒出功夫做着吃，叶子便蔫了，浪费不是主妇的作风，把叶子摘下来做成疙瘩汤，一样的美味 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜叶50g，面粉100g，玉米面20g |
| 【辅料】鸡蛋1个，盐适量，酱油少许，水适量，虾皮少许 |
【制作步骤】
 | 1.将芹菜叶摘下 |
 | 2.洗净后，切碎 |
 | 3.将白面和玉米面混合均匀，打入一个鸡蛋 |
 | 4.用筷子将鸡蛋和面粉和面小疙瘩 |
 | 5.将虾皮放入油锅中爆香 |
 | 6.放入芹菜叶，加少许酱油翻炒 |
 | 7.加入适量水 |
 | 8.水开后，倒入面疙瘩，边倒边用铲子推开 |
 | 9.加盐调味 |
 | 10.盛出即可 |
【芹菜叶玉米疙瘩汤做法小贴士】
| 面疙瘩下锅时，边下边用铲子推动，防止结成大块 盐根据自己口味加 |
