花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹210g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开) | |
2.将圆素鸡放在案板上切开,待用。 | |
3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。 | |
5.接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。 | |
6.加适量的料酒。 | |
7.翻动一下煮开至熟。 | |
8.然后,加适量的盐。 | |
9.加适量的味精。 | |
10.调味翻匀,即成。 |
【青菜圆素鸡煮螃蟹做法小贴士】
小贴士随意做 |