进入夏季,西瓜的消耗量也开始增大了,西瓜皮自然呀就多了,听说西瓜皮也是很好的食材,于是就动了心,这次看到西瓜皮很新鲜,于是就试着做了一回,感觉非常的成功。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜皮250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.首先准备西瓜皮,去绿皮去红瓤 | |
2.把准备好的西瓜皮切丝 | |
3.把蒜切成片 | |
4.锅中放适量的油,然后加入切好的大蒜片爆香 | |
5.倒入切好的西瓜皮丝 | |
6.翻炒几下,然后加入适量的白糖 | |
7.加入适量的醋,根据自己的口味添加 | |
8.再放入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了 |
【清炒西瓜皮做法小贴士】
炒这个非常的简单,不要炒太久了 |