清炒茼蒿

茼蒿 中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的 维生素 、 胡萝卜 素及多种氨基 酸 ,可以养 心 安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

【食材与调料】
【主料】茼蒿200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
清炒茼蒿 1.茼蒿洗净切段
清炒茼蒿 2.锅中放油加入茼蒿梗炒至段生
清炒茼蒿 3.加入茼蒿叶
清炒茼蒿 4.加盐调味
清炒茼蒿 5.翻炒均匀即可

【清炒茼蒿做法小贴士】
茼蒿一定多清洗几次

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