| 芹菜含铁量较高，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化患者亦有辅助治疗作用。建议血压高的人们要经常吃芹菜或者用芹菜打汁喝，都对血压高的患者有好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g，芹菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，甜面酱适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜洗净切段 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.葱炝锅倒五花肉翻炒 |
 | 4.倒面酱翻炒 |
 | 5.倒酱油翻炒 |
 | 6.倒芹菜翻炒 |
 | 7.放盐翻炒3分钟 |
 | 8.最后放味精翻炒均匀出锅 |
【芹菜肉片做法小贴士】
| 芹菜最好别炒火大容易损失营养成分。 |
