清炒耦秆

现在的人好像什么都吃…耦秆也吃…不过挺好吃的,特别下饭呢!

【食材与调料】

【主料】耦秆半斤
【辅料】小米椒5个,蒜瓣3个,小葱一根,杭椒一根,盐适量,油适量,生抽适量,鸡精少许

【制作步骤】
清炒耦秆 1.所有材料
清炒耦秆 2.把所有的材料切好备用
清炒耦秆 3.做锅烧油,接着把蒜片和小米椒爆香
清炒耦秆 4.再放入杭椒翻炒
清炒耦秆 5.紧接着放入主材
清炒耦秆 6.放少许生抽
清炒耦秆 7.放少量的盐少量鸡精,最后加入小葱,忘记拍了。
清炒耦秆 8.装盘

【清炒耦秆做法小贴士】
小贴士这道菜一定要放辣椒,不然炒出来没什么味…还要快速的翻炒!时间久了就不脆了。

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