绿色环保的南瓜花、清香味甜、是夏天不可多得的美食 |
【食材与调料】
【主料】南瓜花1斤 |
【辅料】猪肉适量,蒜头适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.南瓜花 | |
2.去掉花心 | |
3.清洗干净 | |
4.洗干净的花朵 | |
5.花朵和花头要分开 | |
6.猪肉 | |
7.大蒜 | |
8.先放猪肉 | |
9.放大蒜、一起炒香 | |
10.放花头先炒 | |
11.炒至变色、放盐、放点开水 | |
12.放花朵 | |
13.快炒 | |
14.装盘、健康容养的养生菜做好 |
【清炒南瓜花做法小贴士】
小贴士清炒时要加点水、颜色更艳、在处理花朵时、花心不能吃、要大火、只放盐、这样更绿色环保、健康 |