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  青菜面线汤

  【食材与调料】【主料】面条300，青菜200，瘦肉150 【辅料】蛎干适量，干贝适量，香菇适量，盐适量，鸡精适量 【制作步骤】 1.把材料洗净，青菜，香菇切小颗，瘦肉切成片。怱姜切丝 2.下锅热油爆炒怱姜放入香菇，干贝，蛎干爆炒后加入清水 3.水开后加入青菜，瘦肉，面条煮沸腾

  思梦

  2024-12-22 01:45:01

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  西红柿鸡蛋面

  【食材与调料】【主料】面条一小把，西红柿一个，火腿肠一根 【辅料】油适量，盐适量，葱一颗 【制作步骤】 1.准备食材 2.葱，火腿、西红柿切丁，鸡蛋打散。 3.锅中放入适量的油烧热，放入葱和火腿爆香 4.放西红柿炒出红汁 5.加入鸡蛋翻炒至熟，放适量盐，装盘备用。 6.烧一锅

  苏莉

  2024-12-21 16:00:01

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  麻酱面

  【食材与调料】 【主料】 面条 200g 黄瓜 50g 胡萝卜 50g 【辅料】 芝麻酱2勺辣椒油2勺 【制作步骤】1 面条下锅煮熟 2 芝麻酱加入辣椒油，醋，盐拌匀 3 将面条捞入芝麻酱碗中 4 加入黄瓜胡萝卜丝拌匀即可 【麻酱面做法小贴士】

  蓝冰冰

  2024-12-20 12:00:01

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  葱油开洋拌面

  一缕葱香拂鼻而过时，知道那个葱油拌面上桌了，香葱经油炸的焦黄，懒散地撒在面上，这碗葱油拌面，制作葱油是极为讲究的一个环节。熬葱油的葱，宜选用细长的香葱，葱油拌面是江南人的发明，小香葱的婉约细腻、细长柔软倒是蛮贴合江南的气质，为增加葱油的香气还可加一个洋葱。在葱变焦时，捞出葱和洋葱，即加入生抽回烧，生抽在沸油中，融进浓浓的葱的香味，然后放入开洋加花雕大火熬煮开。拌面的时候散发出的浓郁的面香味，与葱香、酱香重合，挑逗着等待已久的味蕾，吃起口感醇香，让人心猿意马。且记，须得让葱油拌匀了，都融于这一碗朴素的面中，

  幸运星

  2024-12-18 11:45:01

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