鲜嫩的荠菜,做成猪肉馅,包成饺子,呵呵,好吃好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,荠菜200g,猪肉200g |
【辅料】料酒适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉用温水搅拌后,揉成面团,饧发二十分钟。 |
![]() | 2.饧发完毕的面团揪出剂子。 |
![]() | 3.擀成皮子。 |
![]() | 4.包入事先做好的荠菜肉馅。 |
![]() | 5.包起来,成功咯。 |
![]() | 6.全部做完。 |
![]() | 7.饺子下水煮熟,蘸着米醋,吃! |
【荠菜饺子做法小贴士】
做荠菜肉馅时,水要少量分次加。 |
鲜嫩的荠菜,做成猪肉馅,包成饺子,呵呵,好吃好吃。 |
【主料】面粉200g,荠菜200g,猪肉200g |
【辅料】料酒适量,盐适量,酱油适量 |
![]() | 1.面粉用温水搅拌后,揉成面团,饧发二十分钟。 |
![]() | 2.饧发完毕的面团揪出剂子。 |
![]() | 3.擀成皮子。 |
![]() | 4.包入事先做好的荠菜肉馅。 |
![]() | 5.包起来,成功咯。 |
![]() | 6.全部做完。 |
![]() | 7.饺子下水煮熟,蘸着米醋,吃! |
做荠菜肉馅时,水要少量分次加。 |