【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋1个,胡萝卜半个,芹菜叶适量,葱1根 |
【辅料】盐半勺,植物油适量 |
【制作步骤】
1.芹菜叶切碎,胡萝卜去皮切丁,葱切葱花, | |
2.碗里放一勺面粉,加入一个鸡蛋,半勺盐,搅拌均匀后放入适量的水,搅拌成糊状 | |
3.再放入事先切好的芹菜叶,胡萝卜丁,还有葱花,搅拌均匀即可, | |
4.锅里大火,倒入少许油,然后把面糊倒进去,等一面熟了以后翻面再煎熟即可 |
【芹菜胡萝卜蛋饼做法小贴士】
小贴士1、早上吃个蛋饼,加点蔬菜我觉得挺棒的。 2、可以换成各种陷呀,爱吃啥就加啥。 3、好简单的,5分钟早餐系列。 4、我就加了半勺盐,因为就一点点面粉,我一人吃的量。 5、大火煎饼注意别糊了就行,一个饼1分钟就好 |