清炒红菜苔

冬天的红菜苔格外的贵……就这小小的一把青菜就得5块钱一把……下雪天更贵了

【食材与调料】

【主料】红菜苔适量
【辅料】腊肉适量,蒜瓣适量,油适量,盐适量

【制作步骤】
清炒红菜苔 1.食材:腊肉,蒜瓣,红菜苔切好备用
清炒红菜苔 2.锅里热油放入大蒜煸香
清炒红菜苔 3.放入腊肉翻炒
清炒红菜苔 4.加入菜苔翻炒至断生后加入少许盐(腊肉本身很咸)拌匀即可
清炒红菜苔 5.盛盘开吃了

【清炒红菜苔做法小贴士】
小贴士红菜苔大火快速炒好就脆生生的好吃!当然也可以多炒,炒软些也是很好吃的,看个人喜好!

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杨浏 杨浏
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