芹菜腐竹炒肉

喜欢芹菜的人一定也会喜欢这道菜。

【食材与调料】

【主料】芹菜300克,腐竹200克,五花肉150克
【辅料】食用油,老抽,鸡精,盐

【制作步骤】
芹菜腐竹炒肉 1.腐竹掰断放清水中浸泡两小时。
芹菜腐竹炒肉 2.芹菜摘洗干净切段。
芹菜腐竹炒肉 3.五花肉切块放老抽腌一会了儿。
芹菜腐竹炒肉 4.锅内放适量油加热后炒肉。
芹菜腐竹炒肉 5.肉炒香后放芹菜翻炒。
芹菜腐竹炒肉 6.芹菜肉翻炒一会儿放腐竹再翻炒一会儿。
芹菜腐竹炒肉 7.加100ml水盖盖儿焖3-5分钟。
芹菜腐竹炒肉 8.加鸡精,盐翻炒均匀出锅。
芹菜腐竹炒肉 9.成品。

【芹菜腐竹炒肉做法小贴士】

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