喜欢芹菜的人一定也会喜欢这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300克,腐竹200克,五花肉150克 |
【辅料】食用油,老抽,鸡精,盐 |
【制作步骤】
1.腐竹掰断放清水中浸泡两小时。 | |
2.芹菜摘洗干净切段。 | |
3.五花肉切块放老抽腌一会了儿。 | |
4.锅内放适量油加热后炒肉。 | |
5.肉炒香后放芹菜翻炒。 | |
6.芹菜肉翻炒一会儿放腐竹再翻炒一会儿。 | |
7.加100ml水盖盖儿焖3-5分钟。 | |
8.加鸡精,盐翻炒均匀出锅。 | |
9.成品。 |
【芹菜腐竹炒肉做法小贴士】
喜欢芹菜的人一定也会喜欢这道菜。 |
【主料】芹菜300克,腐竹200克,五花肉150克 |
【辅料】食用油,老抽,鸡精,盐 |
1.腐竹掰断放清水中浸泡两小时。 | |
2.芹菜摘洗干净切段。 | |
3.五花肉切块放老抽腌一会了儿。 | |
4.锅内放适量油加热后炒肉。 | |
5.肉炒香后放芹菜翻炒。 | |
6.芹菜肉翻炒一会儿放腐竹再翻炒一会儿。 | |
7.加100ml水盖盖儿焖3-5分钟。 | |
8.加鸡精,盐翻炒均匀出锅。 | |
9.成品。 |