青菜粉丝豆腐果

个做法不知道你们那里是否有,但这样的搭配口感真的很不错。

【食材与调料】
【主料】青菜150g,豆腐果100g,粉丝1把
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青菜粉丝豆腐果 1.青菜,豆腐果,粉丝一把
青菜粉丝豆腐果 2.青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开。用水洗干净,最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时,原因是现在菜农药多。
青菜粉丝豆腐果 3.粉丝用温水泡软,对半切断待用
青菜粉丝豆腐果 4.炒锅内入油烧至八成热,倒入青菜大火煸炒下,然后加入粉丝和豆腐果
青菜粉丝豆腐果 5.加盐和少许水,稍微烧个4分钟就可以出锅了

【青菜粉丝豆腐果做法小贴士】
豆腐果也是豆制品,不知道你们那里是否有的卖,吃火锅涮着也不错。

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