这个季节盛产多心菜,大大的个头,有点像榨菜,烧的软糯,入口即化,微微的苦味,清淡可口。 |
【食材与调料】
【主料】多心菜1颗 |
【辅料】油2汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,味精少量 |
【制作步骤】
1.多心菜去皮洗净,切小块 | |
2.锅内热油,放盐 | |
3.倒入多心菜翻炒均匀 | |
4.加入没过边缘的水 | |
5.盖上锅盖煮约7-8分钟 | |
6.最后加入糖和鸡精即可。 |
【清炒多心菜做法小贴士】
小贴士调味按个人口味 |
这个季节盛产多心菜,大大的个头,有点像榨菜,烧的软糯,入口即化,微微的苦味,清淡可口。 |
【主料】多心菜1颗 |
【辅料】油2汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,味精少量 |
1.多心菜去皮洗净,切小块 | |
2.锅内热油,放盐 | |
3.倒入多心菜翻炒均匀 | |
4.加入没过边缘的水 | |
5.盖上锅盖煮约7-8分钟 | |
6.最后加入糖和鸡精即可。 |
小贴士调味按个人口味 |