| “葱油饼”是大家很常见的点心，个人很喜欢吃。但是我从来没有自己做过，今天看了好豆网里面的葱油饼制作方法，突然心血来潮，想尝试做看看哦，果然成功啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，鲜葱少许，鸡粉适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的食材。 |
 | 2.葱切碎放碗里，热油淋上去，葱香满屋哦！等待冷却备用。 |
 | 3.面粉加鸡蛋和鸡粉，少许盐，和适量温水和好，放置20分钟备用。 |
 | 4.面团擀成0.3公分厚度的面皮，抹上冷却的葱花和少许细盐，芝麻。上下各切2刀，成8小块。 |
 | 5.上下对折，再放中间。再对折（图示） |
 | 6.折好的面再用擀面杖擀薄，成长方形状。 |
 | 7.平底锅刷好油热锅后，放进去切好的面饼煎至两面金黄色。 |
 | 8.喷香四溢的葱油饼可以开吃啦！ |
【千层葱油饼做法小贴士】
| 煎的食候留神火力调节，注意翻面，不要煎焦了。 |
