营养早餐——千层葱油饼,层次分明,葱香味浓。 |
【食材与调料】
【主料】面团200g |
【辅料】葱油30g,盐3g |
【制作步骤】
1.先把面团揉匀。 | |
2.擀成长方形薄片,撒上葱油和盐 | |
3.从内侧卷起来,把面伸长。 | |
4.从一头慢慢卷起来,饧10分钟。 | |
5.慢慢擀开。 | |
6.擀到5毫米厚即成饼坯。 | |
7.锅里放油,六成热放入饼坯煎制,3分钟翻面。 | |
8.煎到两面金黄色即可。 | |
9.盛入盘中,即可享用。 |
【千层葱油饼做法小贴士】
锅里放油,六成热放入饼坯煎制,用中小火慢煎。 |
营养早餐——千层葱油饼,层次分明,葱香味浓。 |
【主料】面团200g |
【辅料】葱油30g,盐3g |
1.先把面团揉匀。 | |
2.擀成长方形薄片,撒上葱油和盐 | |
3.从内侧卷起来,把面伸长。 | |
4.从一头慢慢卷起来,饧10分钟。 | |
5.慢慢擀开。 | |
6.擀到5毫米厚即成饼坯。 | |
7.锅里放油,六成热放入饼坯煎制,3分钟翻面。 | |
8.煎到两面金黄色即可。 | |
9.盛入盘中,即可享用。 |
锅里放油,六成热放入饼坯煎制,用中小火慢煎。 |