今天的这道菜,就很适合那些刚开始学厨的朋友们,简单的小炒,但营养丰富,颜色漂亮,口味也很大众,是大多数人都喜欢的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】芹菜100g,牛肚250g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.将牛肚和芹菜切条备用 | |
2.锅内放油烧热 | |
3.放入葱花炒出香味 | |
4.放入芹菜翻炒1分钟 | |
5.加入牛肚翻炒,并放入适量的盐、鸡精和料酒 | |
6.翻炒均匀即可出锅 |
【芹菜炒牛肚做法小贴士】
牛肚本身是煮熟的,所以火不用太大 |
今天的这道菜,就很适合那些刚开始学厨的朋友们,简单的小炒,但营养丰富,颜色漂亮,口味也很大众,是大多数人都喜欢的一道菜 |
【主料】芹菜100g,牛肚250g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,葱花适量 |
1.将牛肚和芹菜切条备用 | |
2.锅内放油烧热 | |
3.放入葱花炒出香味 | |
4.放入芹菜翻炒1分钟 | |
5.加入牛肚翻炒,并放入适量的盐、鸡精和料酒 | |
6.翻炒均匀即可出锅 |
牛肚本身是煮熟的,所以火不用太大 |