芹菜炒牛肚

今天的这道菜,就很适合那些刚开始学厨的朋友们,简单的小炒,但营养丰富,颜色漂亮,口味也很大众,是大多数人都喜欢的一道菜

【食材与调料】
【主料】芹菜100g,牛肚250g
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,葱花适量

【制作步骤】
芹菜炒牛肚 1.将牛肚和芹菜切条备用
芹菜炒牛肚 2.锅内放油烧热
芹菜炒牛肚 3.放入葱花炒出香味
芹菜炒牛肚 4.放入芹菜翻炒1分钟
芹菜炒牛肚 5.加入牛肚翻炒,并放入适量的盐、鸡精和料酒
芹菜炒牛肚 6.翻炒均匀即可出锅

【芹菜炒牛肚做法小贴士】
牛肚本身是煮熟的,所以火不用太大

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