剩米饭,家常做法,搭配各色食材,做出不同的味道,大江南北,估计无人不好这一口儿,我家的宝宝和爸爸都非常喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】大米2碗 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,芹菜适量,干贝适量,鸡蛋1颗 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切丁,芹菜切丁,干贝撕成丝; | |
2.大米用铲子铲松备用; | |
3.锅内坐油,烧热; | |
4.直接打入鸡蛋,放入菜丁、干贝翻炒三分钟; | |
5.加入大米,继续翻炒,加入适量盐,翻炒均匀就可以出锅。 | |
6.好吃~ |
【七彩炒米做法小贴士】
米一定要事先铲松,不然会结成团,不入味,也不容易热。 |