| 芹菜炒豆腐干一种家常菜小炒，芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g，豆腐干300g |
| 【辅料】油适量，葱适量，姜适量，五香粉适量，生抽适量，熟猪肉适量，蒜末适量，香油适量，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.芹菜豆腐干切好 |
 | 3.热锅热油放入熟猪肉葱姜五香粉翻炒 |
 | 4.放入芹菜翻炒 |
 | 5.在放人豆腐干翻炒 |
 | 6.加适量生抽 |
 | 7.加适量盐 |
 | 8.加适量蒜末翻炒出锅 |
 | 9.出锅盛盘里可以食用了 |
【芹菜炒豆腐干#本味家做法小贴士】
| 小贴士芹菜不能炒时间长老了不好吃了。 |
