看到了各位豆友们各式各样的做法,就想做一道葡萄酒炒鸡肉,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉1000g,葡萄酒100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,香叶2g |
【制作步骤】
1.鸡肉 | |
2.切小块用盐、鸡精、生抽调味 | |
3.蒜头、姜、香叶 | |
4.锅热加油,油热加入蒜头、姜、香叶 | |
5.蒜头、姜、香叶爆香 | |
6.放鸡肉进去炒 | |
7.加入葡萄酒 | |
8.加入老抽 | |
9.再放一点白糖 | |
10.好了 |
【葡萄酒香叶炒鸡肉做法小贴士】
炒制的时候注意火候,鸡肉焖熟即可。 |
看到了各位豆友们各式各样的做法,就想做一道葡萄酒炒鸡肉,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。 |
【主料】鸡肉1000g,葡萄酒100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,香叶2g |
1.鸡肉 | |
2.切小块用盐、鸡精、生抽调味 | |
3.蒜头、姜、香叶 | |
4.锅热加油,油热加入蒜头、姜、香叶 | |
5.蒜头、姜、香叶爆香 | |
6.放鸡肉进去炒 | |
7.加入葡萄酒 | |
8.加入老抽 | |
9.再放一点白糖 | |
10.好了 |
炒制的时候注意火候,鸡肉焖熟即可。 |