妈妈一直很喜欢吃批萨,宝宝最近也不爱吃饭,所以就试着做给他们吃,第一次做,还不错,妈妈说比外面买的还要好吃,宝宝也吃个不停,哈哈,好有成就感 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉35g,油5g |
【辅料】磨菇3个,红萝卜半根,火腿肠几片,洋葱几条,马苏里拉芝士奶酪50g |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.低筋,高筋粉,酵母菌,糖,盐一起放进去 | |
3.搅拌下至松散状态 | |
4.尽量搓久一点,最好能搓到能拉膜。然后放到温暖处醒发一小时 | |
5.把面团放到烤盘,压扁,插上小孔,醒发10分钟 | |
6.摸上披萨酱或番茄酱 | |
7.放上芝士条再放上香肠片再放一点芝士条 | |
8.摆上所有素材 | |
9.最后再放芝士条,醒发10分钟,然后放入烤箱。烤箱180度预热10分钟,烤15分钟 | |
10.完成!切开一块块就可以吃啦!记得要趁热吃才好吃哦 |
【披萨做法小贴士】
小贴士烤箱温度要控制好,毕竟每个烤箱脾气不同 |