今天下午,开着电脑QQ挂着,朋友看到了,就发信息过来了,看到她在上网就问她怎么不在家带小孩,因为她刚生两个月,她说婆婆让她出来多买些菜,晚上做些大餐,也把她在外面工作的老公叫回去,说明天世界末日多吃些,我听了,笑的肚子都痛了, |
【食材与调料】
【主料】鸭肉500g,啤酒1罐 |
【辅料】红辣椒适量,青辣椒适量,姜适量,蒜适量,八角适量,盐适量,酱油适量,鸡粉适量,米酒适量 |
【制作步骤】
1.所有材料 | |
2.油热放入八角,姜,蒜爆香 | |
3.再放入鸭肉翻炒 | |
4.放入米酒翻炒一下 | |
5.再放入啤酒 | |
6.大火煮开,盖上盖子关小火慢慢炖煮 | |
7.鸭肉炖烂了,就大火收汁 | |
8.放入辣椒翻炒 | |
9.再放入酱油,盐,鸡粉就可以了 |
【啤酒鸭做法小贴士】
也可以放些干辣椒炒出来味道才更好 |