泡椒咸菜

最近同事都在做这种泡椒咸菜,都说好吃,可我没吃,因为它的辣度我真心驾驭不了,嘻嘻,但还是忍不住做了给家人吃。我也不知道这是什么辣椒,暂且容我叫它泡椒吧!

【食材与调料】

【主料】泡椒400ml
【辅料】姜3片,花椒15颗,八角2个,桂皮2块,盐10g,白糖1勺,味精5g

【制作步骤】
泡椒咸菜 1.将干调料放入锅中,加水煮出香味。
泡椒咸菜 2.放入酱油,烧开。
泡椒咸菜 3.放味精。
泡椒咸菜 4.放盐。
泡椒咸菜 5.放白糖。
泡椒咸菜 6.泡椒洗净控干水份。
泡椒咸菜 7.大豆油烧热,小火将泡椒炸透。
泡椒咸菜 8.炸好放入汤汁保存。
泡椒咸菜 9.超级下饭哦!喜欢吃辣的最爱。

【泡椒咸菜做法小贴士】
小贴士油炸时候一定不要有水,并且要炸熟透才好吃。

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