啤酒做出来的鸡块吃着很嫩,我现在最喜欢这样去吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡块半只 |
【辅料】土豆300g,洋葱半个,姜片少许,大蒜依自己喜好,耗油少许,生抽少许,白糖依口味放,啤酒500g |
【制作步骤】
1.第一步:鸡块过水 | 2.第二步:锅放油,依次放入姜片,大蒜,炒香 | 3.第三步:放入鸡块翻炒至变色 | 4.第四步:加啤酒,加土豆,放酱油和蚝油 | 5.第五步:也是最后一步,等啤酒烧干,放盐,鸡精就可以起锅了 |
【啤酒土豆鸡块做法小贴士】
啤酒做出来的鸡块吃着很嫩,我现在最喜欢这样去吃 |
【主料】鸡块半只 |
【辅料】土豆300g,洋葱半个,姜片少许,大蒜依自己喜好,耗油少许,生抽少许,白糖依口味放,啤酒500g |
1.第一步:鸡块过水 | 2.第二步:锅放油,依次放入姜片,大蒜,炒香 | 3.第三步:放入鸡块翻炒至变色 | 4.第四步:加啤酒,加土豆,放酱油和蚝油 | 5.第五步:也是最后一步,等啤酒烧干,放盐,鸡精就可以起锅了 |