冰箱里的章鱼足冻了有日子了~必须吃掉!哈哈~闲的难受总想吃油炸食品配啤酒然后看无聊的肥皂剧~ 炸了你!小贱货~就是你啦!别跑~捏哈哈~ 怎么炸好吃呢?章鱼Q弹可口~配什么味道好呢? 大蒜!肯定香~家里剩下2棵罗勒还苟延残喘的活着~吃掉你~一起炸炸吃喽~ 哈哈~某只出去买东西,我半个小时就折腾好了一切~他回来我已经窝在沙发里喝啤酒,吃章鱼,看肥皂剧啦~ 我这可爱的沙发里的甜土豆~涅嘿嘿~ 亲们~千万别放过冰箱里的章鱼耶~好吃的不行~微微的咸和蒜香~还有脆脆的外壳~关键是到里面热乎乎的还QQ韧韧的! 再来个啤酒~无敌了~没有比这个更有让你呆在家的理由了~ 还有就是罗勒炸完了那个香啊~而且酥酥脆脆的!嘴唇碰到就碎掉了~贱的不行~太好吃了~哈哈 |
【食材与调料】
【主料】章鱼足150g,鸡蛋一个,蒜粉一点,酱油1小勺 |
【辅料】油适量,罗勒几片,玉米淀粉2勺,低粉2勺,白酒一点,香油一点 |
【制作步骤】
1.章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟(没有蒜粉就用蒜泥) | |
2.鸡蛋 ,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊 | |
3.烧热油锅,炸章鱼用180度,炸到金黄色就好啦~炸罗勒用140度,炸到微微变硬~ |
【啤酒杀手~蒜香章鱼做法小贴士】
小贴士油温很重要,150度就好了 |