| 普洱茶被人称为可以入口的古董；它有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 防癌 抗癌等多重功效。贡菊有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。菊花的清香加上普洱的醇厚茶香，味道不错的。做法极简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】珍珠米1量杯 |
| 【辅料】普洱茶叶适量，黄山贡菊8朵 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.珍珠米洗净备用 |
 | 3.准备开水 |
 | 4.把茶叶和菊花放入有滤网的水杯，注入开水过茶叶五秒迅速把水弃掉不要 |
 | 5.再次注入水静置五分钟 |
 | 6.把水虑入锅内 |
 | 7.二次注水静置稍长时间 |
 | 8.过滤，把两次的水混合 |
 | 9.放入珍珠米 |
 | 10.把内胆放入煲内按下煮饭键，调至粥档 |
 | 11.成品。喜甜的话，可加入蜂蜜或冰糖。一般我都是佐菜。普洱泡的茶是透明的红褐色，粥的颜色比较深 |
【普菊明目减肥粥做法小贴士】
| 珍珠米粘性比较大。有糯糯的感觉，口感较好。 |
