| 有了上次水果披萨的经验后，准备尝试着做培根肉的披萨，把培根肉先煎至切成小块，和焯好的青豆、玉米粒配合，荤素搭配，披萨味道可口。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，培根肉2片，鸡蛋1个，牛奶100g |
| 【辅料】黄油20g，盐适量，酵母粉适量，白砂糖适量，马苏里拉奶酪适量，自制意大利酱适量，玉米粒少许 |
【制作步骤】
 | 1.把所有的材料放入面包机里搅拌，和面。 |
 | 2.面和好，醒发至原来的2倍。 |
 | 3.取出，滚圆，擀成薄一些的圆饼。 |
 | 4.在圆饼中间扎许多小眼，醒发。面醒发到位，放入烤箱180度现烤成薄面饼，待面饼冷却在饼面上，刷上意大利酱。 |
 | 5.在刷好意大利面饼上，铺上煎好的培根肉和青豆胡萝卜、玉米粒。 |
 | 6.放入烤箱里180度烤3分钟，取出最后铺一层马苏里拉奶酪，放入烤箱180度融化即可。 |
 | 7.取出即可食用。 |
【培根玉米粒披萨做法小贴士】
| 小贴士如果是肉类的披萨，尽量要先把肉煎至一下半熟程度，然后再铺在面饼上烤制，要注意随时观察烤制的火候和时间。 |
