排骨鲜笋黄花养生汤

春季新品,营养鲜嫩

【食材与调料】

【主料】排骨1.5斤
【辅料】腌笋5~6根,玉米2个,金盏花20g,八角2~3g

【制作步骤】
排骨鲜笋黄花养生汤 1.排骨清水洗净,凉水,
排骨鲜笋黄花养生汤 2.金盏花入锅烫煮2-3分钟,去味,捞起最后放
排骨鲜笋黄花养生汤 3.竹笋买当季腌制过的,略入味又脆嫩
排骨鲜笋黄花养生汤 4.直接手撕,然后用清水浸泡20分钟,避免过咸
排骨鲜笋黄花养生汤 5.玉米切段,
排骨鲜笋黄花养生汤 6.锅中加水煮5-8分钟,把脏水过滤掉,这是煮过的比较干净的颜色,否则会有泡沫,和血腥味,然后加入干净的水炖肉肉啦,同时加入八角.盐,姜

【排骨鲜笋黄花养生汤做法小贴士】

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张思倩 张思倩
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