苹果派

好豆的账号早就开了,一直很懒没有发图片,天天看别的亲做的菜菜,心动。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200g,黄油80g,糖粉30g,水62g
【辅料】黄油13g,白砂糖70g,水24g,盐适量,柠檬汁适量,玉米淀粉13g,苹果1个,全蛋液适量

【制作步骤】
苹果派 1.主料中所有材料和成面团放冰箱冷藏
苹果派 2.苹果切粒
苹果派 3.24克水加玉米淀粉混合
苹果派 4.锅中加入黄油13克,小火烧化
苹果派 5.倒入苹果粒
苹果派 6.炒一分钟加入白砂糖70克
苹果派 7.翻炒一会加入水淀粉,关火后加入一点盐和柠檬汁
苹果派 8.面皮从冰箱拿出
苹果派 9.擀成大圆形
苹果派 10.铺在派盘上,去掉多余部分
苹果派 11.用叉子叉上小孔
苹果派 12.苹果酱铺在上面
苹果派 13.剩下的小面团擀成圆形,比派盘要大一点切成片
苹果派 14.交叉摆
苹果派 15.摆好就这样子了
苹果派 16.刷上蛋液
苹果派 17.烤箱150度预热5分钟,烤35分钟即可

【苹果派做法小贴士】
小贴士烤箱的温度自己调节

本文来自热心网友【杨霞】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
杨霞 杨霞
加入收藏 (0)
上一篇 10-29
下一篇 10-29

相关推荐

  • 黑椒牛扒

    简单快速,加点沙拉或意大利面,一餐就可以这样解决了

    2025-07-31 05:16:02
    180
  • 柠檬甜甜圈

    迷你甜甜圈的样子很可爱,可以通过装饰做出不同的造型,也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶,跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活,是不是很幸福?

    2025-07-30 22:16:02
    232
  • 芝香酸奶南瓜饼

    女儿很喜欢吃南瓜饼,以前都用紫薯、红豆做馅,从来没想过用酸奶做馅。这个方子是在网上看到的,刚开始还犹豫不决,就怕包的时候,酸奶化掉会破皮。最后还是决定尝试一下。原方子是做好胚子后裹上面包糠油炸,但我一直比较抵抗油炸食品,所以决定用烤箱烤制。实践证明还不错,一咬,融化的酸奶就流了出来,酸甜软糯,真的好吃哦。这道点心也可以成为春节餐桌上的一道甜点,不油不腻,软糯香甜,值得推荐。

    2025-07-30 21:16:02
    224
  • 可可戚风

    做芝士蛋糕时剩下了一大半淡奶油,打算做个巧克力蛋糕把奶油解决掉,所以先来做个戚风蛋糕底。这个用来做8寸黑森林蛋糕底不错噢~加些奶油、水果和巧克力碎做成的蛋糕,冷藏后口感特别柔软又香浓的味道!大受欢迎呢!现在对素吃戚风都失去兴趣了,呵呵,还在一步一步学习中哈~

    2025-07-29 23:16:02
    181

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信