| 养生 |
【食材与调料】
【主料】苹果250g |
| 【辅料】洛神花250g，糖400g，纯净水3L |
【制作步骤】
 | 1.工具：刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、专用酵素保鲜瓶 |
 | 2.制作： 1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出） |
 | 3. 溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用（糖溶解后，分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的） |
 | 4.3、激活菌粉，在杯中加入小量温水（37℃左右），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用 |
 | 5.把洛神花撕好 |
 | 6.苹果切成片 |
 | 7.把全部放进去 |
 | 8.6、把桶盖盖好，放进已酵素机中，功能选择“鲜酿酵素”，然后按开始（如果室内温度超过30℃，需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上） |
 | 9.等待基本3天左右就可以起桶了 |
【苹果洛神花酵素做法小贴士】
| 小贴士控制好温度 做的时候 12小时不要打开盖子 12小时后每天至少搅拌2到3次 |
