苹果酱

苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。这种美味苹果酱对治疗高血压、肥胖症以及高胆固醇病态有一定疗效。

【食材与调料】
苹果 350克
柠檬汁 1匙
糖 350克
草莓 4颗

【制作步骤】
1.苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎.
2.加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)
3.微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)
4.取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)
5.做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。超简单的吧!

【苹果酱做法小贴士】

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