苹果搭配胡萝卜、马蹄一起煲汤,可以益肺开胃,下火润燥很适合秋季养生饮用的汤水。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个,胡萝卜250g |
【辅料】清水适量,盐少许,生姜2片 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.猪骨、姜片冷水下锅,煮开焯出血水。 | |
3.捞出洗干净杂质 | |
4.苹果洗干净去皮切块去掉心,胡萝卜去皮切块,马蹄洗干净切小块。 | |
5.猪骨、姜片放入砂锅中。 | |
6.放入准备好的苹果、胡萝卜、马蹄。 | |
7.加入适量清水,中大火 | |
8.煮开转小火 | |
9.加盖慢煲一小时 | |
10.时间到汤煲好调入少许盐即可享用。 | |
11.成品 |
【苹果胡萝卜马蹄猪骨汤做法小贴士】
小贴士猪骨加姜片冷水下锅煮开焯出血水洗干净再煲汤。 |