苹果胡萝卜马蹄猪骨汤

苹果搭配胡萝卜、马蹄一起煲汤,可以益肺开胃,下火润燥很适合秋季养生饮用的汤水。

【食材与调料】

【主料】苹果1个,胡萝卜250g
【辅料】清水适量,盐少许,生姜2片

【制作步骤】
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 1.准备食材
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 2.猪骨、姜片冷水下锅,煮开焯出血水。
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 3.捞出洗干净杂质
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 4.苹果洗干净去皮切块去掉心,胡萝卜去皮切块,马蹄洗干净切小块。
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 5.猪骨、姜片放入砂锅中。
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 6.放入准备好的苹果、胡萝卜、马蹄。
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 7.加入适量清水,中大火
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 8.煮开转小火
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 9.加盖慢煲一小时
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 10.时间到汤煲好调入少许盐即可享用。
苹果胡萝卜马蹄猪骨汤 11.成品

【苹果胡萝卜马蹄猪骨汤做法小贴士】
小贴士猪骨加姜片冷水下锅煮开焯出血水洗干净再煲汤。

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