| 排骨炖玉米玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨300g，玉米2个 |
| 【辅料】味精适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨300G |
 | 2.玉米棒洗净切段 |
 | 3.排骨加姜片开水焯一下 |
 | 4.焯好的排骨放入电炖锅 |
 | 5.再加入玉米 |
 | 6.开到高档炖2小时，再当炖1小时 |
 | 7.然后加入盐味精调味 |
 | 8.出锅盛碗 |
【排骨炖玉米做法小贴士】
| 味道按自己喜好调 ，排骨加姜片焯去腥 |
